新潟の真ん中域在住（今は合併してN市）だが、実家にいた時は毎日一食は必ず食べさせられる料理があった→その正体は・・・

新潟の真ん中域在住（今は合併してN市）だが、実家にいた時は毎日一食は必ず食べさせられる料理があった。
なすとかぼちゃの汁なし味噌汁って感じのヤツで通称べた煮。
ずーっと新潟の郷土料理だとばかり思っていて、上京した際にも得意な顔して非新潟県民にふるまっていた。
今日、実家から車で1時間半ほどの地域（O市）の会社で、べた煮のことを話したら、O市市民の同僚たちは文字通りきょとん。
「そんな料理知らない、食べたことない」と。
N市とO市は隣り合っているのだが、他にも実家にいるときは普通だった話をしても、O市市民は「なんだそれ？」状態のこと多々。
新潟県は広いというか、たった車で1時間半でもこんなに生活が違うのかと驚き。

>>938

郷土料理だと信じてたものが実は
かあちゃんのオリジナル料理でした

>>938
隣んちでも食ったし、親戚んちでも食ったから、我が家のオリジナルではないと思うのだが。

>>938
>>939
>>940
>>941
べた煮だか何とかっていう料理は、
吉田類の酒場放浪記の新潟編で出てたよ

佐渡ヶ島出身の人が店主の店

吉田類が煮物なのに冷たいんですねーってコメントしてるのに対して、
ナレーションががめ煮は普通に熱いのだが、それは冷たいのだとか突っ込んでた

>>938
まったく行った事ないし本当かどうかもわからないけど
福島県なんかは３つ？の藩が集まってできてて、その３つでは言葉さえ通じない
（ってのは大げさだろうけども方言が違う）とか聞いて、すげーなーと思った

>>942
福島県なんてマシなほう
我が県なんて、少なくとも藩が５つはあったぞ？狭いけど
今はほぼ3箇所に分かれて文化圏違う。言葉も微妙に違う。

>>967
青森？

>>967
言葉が微妙に違うのではなく、通じないってところがすげーって話なのに

>>938
必要もないのに、N市とかO市とか、読みづらいだけ。

>>952
馬鹿なんだよ

>>952
あ、>>938がだよ

>>938
新潟に限らず、日本に限らず、ちょっと地域が変わると
環境とか言葉とか食事が違うなんてよくあることだよ

だから>>961だって
どの地域も、県(都、府)内だろうがちょっとでもずれたら環境も文化も変わるんだからさ

>>972
なのかなも何も、少し上の>>961>>968で言ったじゃん
そもそも>>941-でも言われてるし

>>938
別に普通に長岡と小千谷って書けばいいのに

秘密のケンミンショーでありがちなこと
○○県の南部県民は〜とかいいながら実際はその中の数市町村だけで通用する内容

>>941
ケンミンショーで○○市民は××（レストラン名）の□□を必ず注文する
ってのやられた○○市民だけど
まず××っていう店を知らなかった
市内に何店舗かあるらしいが知らんぞ！

ケンミンショーって、東京都民は何かつまんない

>>944
たぶん地方民は、王様のブランチを見ながら同じこと思ってる。

県内の地名も無いような村の数軒しか食べないものを紹介されてたわ

テレビなんてそんなもんだろ。アド街ック天国で地元が取り上げられたとき、
人口7万くらいの小さい街なのに「え？なにその店」みたいなのばっかりだった。
地元のBBSでも同じ反応。しかも県外からも遊びに来るほどの市内随一の
施設がトップ20にすら入らなかった。観光課と商工会の匙加減ってわけだな。

うちの県でもソウルフード紹介！って放送されてたけど全く見たことないものだったな
昔からはある商品には違いないのかもしれないけど
家族も友達も誰1人として知らなかったのに「老若男女○○県民はこれを食べて生きている」みたいに言われてちょっと嫌だった

全世界の総人口がざっくり70億人
埼玉県の総人口がざっくり700万人

つまり世界の1000人に1人は埼玉県民

>>948
そう考えるとなんかすごい気がしてきたｗ

なんでそうなったのかよくわかる

今年の夏期オリンピックは現地では冬

確かにそうだけどどんな気候なんだろ。

>>951
冬っつーより秋くらいみたいだよ

>>951
南半球で冬季オリンピックする時は１，２月の夏になるね、どうなるんだろう
よほど高緯度(南極近く)でやるか、雪の残る高山とか

>>951
シドニーオリンピックも南半球だったな

>>990
今気が付いたわ。

N市…新潟市
O市…小千谷市

なのかな
つか伏せる必要あったのか？

関係ないが、新潟県って南北に長い印象だな

新潟は広いww

>>959
道民乙

新潟県の真ん中なら長岡市だね。
新潟市と小千谷市は隣り合ってないし。

ちなみに三条市出身新潟市在住だけどその料理は知らないな…
似たようなのも食べたことないや

そう言えば、道民の友達が東京に遊びに来た時
一緒にブランチ見てたら二部が始まって二部の存在に友達驚いてたな

ケンミンショーがつまんないのは都民つーより東京しか知らない、住んだことない人じゃね

自分の地元にすら興味なくて旅行もしないから
ケンミンショー見てても何が面白いんだろう？って思うよ
みんな自分の地元にただならぬ愛情を持っててすごいなと

それ、恐らくのっぺという郷土料理。新潟と言えばまずのっぺ。根菜の醤油煮。

同じ県なのに通じないってあるあるなのかな
焼津の親戚が黒はんぺんを「はんべ」って呼んでたから自分もそう言ってて、
他の静岡出身の人に「黒はんぺんってはんべって言うんだよね（ﾄﾞﾔ」と知識アピールしたら
「え？言わないし、初めて聞いたし」って言われて恥ずかしかった

そりゃ別に県という単位で文化が統一されてる訳でもないからな

>>973
東京そういうの無いからさー…ってあるのかな、もしかして
他の区では通じない独特の食べ物とか言葉

東京なんて現住民のほとんどが自分か親の世代で移って来た他所者じゃん

今すごい考えてみたらあった
月島レバーフライ、自分は東京名物！と思ってたんだけど
下町出身以外の人にはポカーンだった

考えてみればケンミンショーとアド街って両極端な番組だな

誰か吉田類にのっぺ食わしてやれ

それはまた話が変わってくる