548 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/14(月) 23:35:19.66
うちの嫁は料理の基礎がないくせに、よく「隠し味に○○を使ってみた。」とか言うのだが、まったく味が隠れてない。
市販のカレールーに、インスタントコーヒーを少量入れたら味にコクが出ると言うのを知って実践しやがったんだけど、ほぼコーヒー味のカレーだった。
549 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 00:38:10.44
隠しきれない隠し味か
550 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 00:51:32.71
つまりカレー味の方が隠し味になってしまっているカレーか
551 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 01:12:26.00
そこから逆転して
インスタントコーヒーすらも突き抜けて
マックスコーヒーを鍋で温めてカレーを混ぜて
自分で飲んで不味いとかいいつつ
マグカップで俺に出してきたのが我が嫁だ
「もしかしたらあなたなら飲めるかも」とか無茶ぶりしすぎだろ
553 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 02:47:36.50
悲しいことにコーヒー味のカレーは
メシマズスレに於いてわりとあるあるだったりする
559 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 19:29:34.94
>>553
板チョコの一枚丸ごと投入も、日常茶飯事過ぎて。(笑)
558 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 15:12:39.23
>>553
カレーの味をかき消すって相当だな
どれだけコーヒーいれたらそんなちなるんだろ
560 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 19:33:40.78
>>558
4食分にカレー用スプーン2杯位なら全く判らない。経験談

だから、大盛り4杯位を入れたんだと思われます。

ちなみに、バナナ1本入りとかも、全くフツーに違和感無く食える。
569 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 23:50:45.63
その時は多すぎたんだなと思ったよ
でも>>560読んだらあれ?と思って
571 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/16(水) 00:12:33.98
>>569
ああ…>>560は普通にスルーしちゃった
味覚破壊されちゃってんだなって
561 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 20:18:42.50
>>558
1瓶
562 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 20:26:24.39
隠し味を入れれば入れるほど美味しくなるという大間違いな認識
564 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 22:57:38.37
>>562
入れれば入れるほど美味しくなるなら、
それ100%でよくね?

って理屈は分からないんだろうな
565 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 23:01:53.41
コーヒーの粉によるのか?
以前6皿分くらいカレー作ったときに小さいスプーン2杯分入れたらコーヒー風味のどことなく苦いカレーになっちまった
それから2度と入れてない
566 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 23:38:18.73
>>565
それコーヒー換算したらマグカップ2杯入れてるじゃん…
567 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 23:40:49.43
>>565
隠し味にティースプーン2坏ってすでに多過ぎなんだけど…
568 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/15(火) 23:40:57.64
ネスカフェのインスタント粉なら入れても隠れる
ミル挽きコーヒーだとひとつまみでも隠れない
572 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/16(水) 00:19:35.13
ボンカレーにミロを混ぜてみな
すっげーうまいから
俺の嫁の特製で何度もでてきては俺が子供にも食わせない勢いで完食してるぜ
だまされたと思ってやってみな
すっげーうまいから
574 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/16(水) 00:41:09.49
>>572
苦労してるな・・・がんばれよ
573 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/16(水) 00:29:39.46
カレールーってしょっぱいから
コーヒーなんて入れるより
4人分の量で牛乳をお玉半分位入れる方がまろやかになって
塩角も取れていいと思う
579 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/16(水) 11:49:44.95
コーヒー落とすのにフィルター使うの知らなかった嫁
残った豆は炊き込み御飯になった
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